冬至社區“餃子宴”    民族團結樂融融

本報訊 (記者 李兵 通訊員 蘭杰)“把餃子包成元寶，吃一口，福氣肯定少不了！”冬至前一天，12月20日上午，伴隨著鄰居們的歡聲笑語，以“民族團結和諧”為主題的“餃子宴”在太原市迎澤區南海街二社區舉辦，來自回族、彝族、漢族、滿族、蒙古族等不同民族的居民歡聚一堂，人人動手包餃子、品餃子。

“肉餡30斤，白菜10斤，黃瓜2斤，紅蘿卜1斤……”當天一大早，社區工作人員冒著低溫天氣，穿梭在農貿市場，大包小包采購食料。居住在社區的各族群眾也早早來到社區，一起幫忙準備案板、刀具，調制餡料。

“餃子宴”現場，搟皮兒的，拌餡兒的，包餃子的，大家分工明確。十指翻飛之間，一只只精巧的餃子誕生，有的像元寶，有的帶花邊，有的像小魚。不一會兒，一排排餃子整整齊齊排列開來，等待下鍋。社區工作人員也沒閑著，拌涼菜、煮餃子，大家各顯身手，紛紛為這場聚之不易的活動忙碌著。

回族的張女士在社區居住了50多年，她說：“‘餃子宴’年年都辦，我是年年高興，能和其他少數民族的老姐妹們好好聊聊天、吃頓餃子，太開心了。”現場高興地合不攏嘴的，可不止張女士一個人，“現在國家政策這么好，社區逢年過節都會想到我們，我們真的感到很幸福、很溫暖!”獨居老人黃阿姨激動地握著社區干部的手說道。

這樣其樂融融的好時光，仿佛讓所有人回到了小時候。包餃子的同時，居民們自己準備的文藝表演開始了，詩情畫意的朗誦、熱鬧紅火的歌舞、擲地有聲的快板，五花八門，精彩紛呈，讓場下的“餃子高手”們手忙腳亂，畢竟“包餃子”和“鼓掌喝彩”不可兼得。

一盤盤熱氣騰騰的餃子端上餐桌，那一個個飽含著幸福和溫暖的餃子，散發著濃濃的香氣，讓大家忘卻了冬日的寒意。各族居民圍坐在一起，餃子一口咬下去，香氣四溢、湯汁鮮美，社區還準備了幾樣美味的小菜，大家聊著家常話，敘著鄰里情，在熱鬧溫馨的氛圍下迎接冬至，社區這個溫暖大家庭也更有家的味道了。

大家在現場熱鬧，也沒有忘記那些身在家中、出行不便的老人、殘疾人。社區工作人員將熱氣騰騰的餃子送到這些居民家中，散發開來的，不僅有濃濃的冬至味，更有鄰里之間的溫情和關愛。

南海街二社區書記侯宏偉表示，這次活動不僅讓居民了解了傳統節日的習俗，感受到了社區的溫情，融洽了鄰里間的關系，還拉進了各族居民間的感情，讓民族團結情在熱騰騰的餃子中不斷傳遞。