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年消量100萬噸以上 云南省力爭2023年酒類營收達300億

5月11日,北京商報記者獲悉,云南標準化協會、昆明酒類行業協會正式立項《云南省酒莊評定及等級劃分》等團體標準研究和編制。按照規劃,云南酒類產業將立足現有產業基礎,以配制酒、果酒、功能酒等特色酒品為發展重點,著力培育龍頭企業,提升中高端有效供給,發展小曲清香與生物資源融合創新道路。

據公開資料顯示,云南省酒類年消費量在100萬噸以上,年消費額在400億元左右。云南省工信廳下發關于促進白酒產業轉型發展的實施意見稱,力爭到2023年,全省規模以上特色酒品企業實現營業收入300億元,實現稅收60億元,爭取成為全國白酒產業五強省區之一。

業內人士表示,云南省此前曾發布戰略部署稱,云南省未來要打造世界一流“綠色食品牌”。此次立項酒莊評定及等級劃分,或是計劃通過酒莊的建設等,提升產區品牌價值,爭取行業話語權。(記者 趙述評 翟楓瑞)

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